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Découvrez nos pâtisseries
Son croustillant à la noisette est recouvert d’une mousse au chocolat onctueuse, aérienne, savoureuse… une véritable réminiscence de l’enfance. Pour 4 ou 6 personnes.
Biscuit dacquoise amande-noisette garni de crème Tropézienne à la noisette et enrobé d'une fine couche de chocolat au lait et amandes hachées. Cette pâtisserie est sans gluten.
Le Castel Tropézien est un biscuit dacquoise amande-noisette garni de crème tropézienne à la noisette, enrobé d'un glaçage au chocolat au lait / amandes hachées et recouvert de décoration à la crème praliné. Enfin disponible en format 4 personnes ! Dimensions : 17,5 x 13,5 x 4 cm Cette pâtisserie est sans gluten.
#DO YOU DO YOU SAINT TROPEZ
Un fondant au chocolat à l'ancienne, moelleux à l'intérieur et légèrement craquant sur le dessus. Gâteau pour 6/8 personnes. Pâtisserie sans gluten.
Le traditionnel flan, léger, moelleux et qui nous rappelle le goût de notre enfance. 8 personnes.
Pâte feuilletée à la pomme recouverte de nappage et caramélisée. Pour 1, 4 ou 6 personnes.
Pâte feuilletée à l'abricot recouverte de nappage et caramélisé. Pour 1, 4 ou 6 personnes.
Grand classique des desserts anglo-saxons, le crumble est une pâtisserie croquante et légère recouvrant une couche de framboise. Pour 8 personnes
Trois mousses, chocolat blanc, chocolat au lait et chocolat noir, sont dressées sur une génoise au chocolat noir.
Trois mousses, chocolat blanc, chocolat au lait et chocolat noir, sont dressées sur une génoise au chocolat noir. Pour 4 personnes
Son croustillant praliné est recouvert d’une mousse au chocolat onctueuse, aérienne, savoureuse… une véritable réminiscence de l’enfance. Format individuel.
Cinq délicieux Cookies aux pépites de chocolat noir croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Découvrez notre nouvelle création en livraison à domicile ou en boutique. Diamètre : 9 cm
Un délicieux beignet moelleux et tendre, généreusement fourré de crème Tropézienne et de framboises. Dimensions approximatives : 11 x 8 x 4 cm
Un délicieux beignet moelleux et tendre, généreusement fourré de crème Tropézienne. Dimensions approximatives : 11 x 8 x 4 cm
Un délicieux beignet moelleux, tendre et recouvert de sucre, qui se déguste au goûter ... ou à toute heure de la journée! Vendus par 5.
Un délicieux beignet moelleux, tendre, garni de crème chocolat noisette et recouvert de sucre, qui se déguste au goûter ... ou à toute heure de la journée! Vendus par 5.
L'Exotique est un entremet composé d'un biscuit croustillant citron / coco, d'une compotée de mangue enveloppée entre un mélange de mousse coco / ananas, le tout saupoudré de noix de coco râpée et torréfiée. Dimensions : 13,5 x 3,5 x 4 cm